Sem Gjestegård har med sine 47 hyggelige og smakfulle rom, kapasitet til 78 overnattingsgjester. Gulmalte og koselige rom gir gode assosiasjoner til solvarme og står til de ellers landlige omgivelsene. Et godt rom skal være et lunt krypinn, der man etter strevsomme konferansedager eller strabaser i naturen kan lene seg tilbake i ro og trivsel.